哈哈，今天没有想到主题，想了想，就把这段时间的黑暗料理清点一下吧。

下面这个是大连焖子，大学时期每天都要去吃一碗。后来搬了校区坐火车回去吃。重返学校，同学聚会，最想吃的还是这个。哈哈。北京没有的。

做法和凉粉很像，但不同于凉粉。密度更大，放在平底锅上炒，炒出嘎吱儿（哈哈，不知道能懂不），炒的越碎越好。放上醋，麻酱汁，蒜汁，香菜……齐活。

面包，其实是失败了，从面包机取出把豆沙卷进去，继续发酵，然后扔进烤箱。本以为很失败，出来卖相貌似还可以。味道……像硬硬的欧包。

用剩余接近保质期的菠菜榨汁，做了这种网红饺子。

生日那天正是疫情最严重的时候，所以在家里第一次尝试做了一个生日蛋糕，因为当时家里只有提子??，就将就了一下～

无添加，无色素，用白萝卜，胡萝卜??做成的素丸子，嘻嘻，还不错，做了丸子汤，马宝赞不绝口。

买了很多磨具，烤曲奇??，第一次——太厚，第二次——太薄——接近糊了。

看来只能欣赏一下。

放入豆沙的面包??，专家可以看出，下面没有发酵好～～失败了

无比完美的砂锅海鲜粥，完全参照潮汕砂锅粥的做法，虾头过油，放了一点点牛奶，慢火细熬，熬到米花全开～～完美的全吃光。

评分：60分。在外面吃披萨，最喜欢放菠萝的披萨??，自己做披萨??的时候发现很难把菠萝烤好吃，反而最不喜欢的青椒放进去～味道不错。

煲了4个小时的排骨汤。

奶白色鱼汤～～

第一次做花卷，放了很多大葱和油，超级好吃，没停下来一个就吃光了。另一个是小豆包，豆沙是买的，很失败，以后有机会自己尝试做一次豆沙馅。

比较拿手的，得意的，周末的早晨经常会做给马宝吃的，西葫芦胡萝卜鸡蛋饼，营养美好吸收。

烤鱼……有看官问鱼??呢？盖住了。

很普通的一碗肉丝面，??不是我做的，也没有什么期待。后来发现味道着实不错??。

因为家里没人吃巧克力，积攒了很多，就用这黑巧做了一个蛋糕。我平时只有减肥期间吃黑巧克力，平时很少吃，反而是有宝宝时，每天都想吃一块巧克力蛋糕，馋到不行。生完宝宝……很少吃了。再也不想了。确实很奇妙。

这个大家都看过了

烤的蜂蜜蛋糕～～貌似又失败了

肉饼……味道还是很不错的

豆沙馅老婆饼

一位烘焙达人评分90分～～开心??