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母猪吃月子餐、小猪有玩具,这样的猪肉啥味道

  按照嘉兴养殖业圈内的说法,这两年,47岁的沈建平算是出尽了风头——年薪万请比利时原饲料协会主席马克·胡恩来当洋猪倌;猪肉比市价贵一倍多,却还是供不应求。

  浙江华腾牧业有限公司的养猪场,进去前要穿白色消毒服,里面宽敞干净,几乎闻不到臭味。猪舍温度、湿度都是控制的。每个猪圈都有一个铁链吊着的塑料球,和垒球差不多大小,给小猪们磨牙,无聊时玩乐,转移注意力,减少打架造成的伤亡。

  小猪们吃的饲料也大有讲究,是马克精心研制的配方,饲料配方里有多种原料。“比如大麦,就到澳大利亚采购,成本一下子上浮30%;玉米采购东北的。”沈建平说,猪一旦有伤风感冒病痛,都会被隔离开。母猪产完崽能吃月子餐,猪崽们能住保育室,冬天猪们还有地热保暖呢。

  去年给互联网大会供应了48头猪后,沈建平的健康安全猪肉,开始了线上销售。“明年估计线上销售占比会有70%。”沈建平笑起来很腼腆。扫一扫每盒猪肉上的可视化追溯   近日,乐山市夹江县土门乡李金焱一家杀年猪时,在猪胃里发现了一个肉球,切开后,呈现在眼前的竟是一个咸鸭蛋大小的东西并散发出很重的腥味,隐约有股中药材的味道。

  李金焱将照片发到网上,网友纷纷留言称“猪砂”,夸他运气好。有6个人还打电话给他,咨询更详细的信息,其中有1人问明情况后,“直接开价50万元,说上门来收购。”

  四川农业大学动物医学院教授邓俊良认为,这个“怪蛋”就是猪砂,但猪砂并非传得那么神奇,猪砂在民间又称猪宝,是猪体内的一种结石,虽然网上有猪砂卖出高价的消息,但猪结石的药用价值并没有经权威证实,其是否具有药效、有什么样的药效还有待考证,而且在中药材“三宝”(牛黄、马宝、狗宝)中也不含猪砂。

  猪砂非朱砂,应该无药用价值“中药材里的确有一味药叫朱砂。”医院药剂科科长张莉说,但朱砂学名为朱辰砂,主要成份是硫化汞,属于矿物质提炼的中药材,并非从动物内脏中提取。朱砂呈三方晶体、颗粒或集结体状,有安神解毒、清心镇静功效,“售价一般为每克几毛钱,与网上传的猪砂价格有天壤之别。”

  张莉说,在《中华人民共和国药典》中,并没有“猪砂”这一味药,“猪砂”与“朱砂”完全是两回事。“猪砂应该没有药用价值。如果有药用价值,肯定早就编写入药典,而且应用于临床中。”张莉说,而她从业多年了解的信息中,也没有人用猪的结石入药,如果有人真的将猪砂入药,那可能是将“猪砂”与朱砂混淆了。(来源:华西都市报)

猪砂的传说一直在流传,也有不少的土豪在不清楚真实情况下就出高价买,实质是否如传说中的那么珍贵还有待考究,土豪们要慎重啊!

畜禽生产规模化水平提高,万养猪户退出

  “十三五”畜牧业发展——农业部畜牧业司组织召开归口部门工作会中,畜牧业司司长马有祥介绍了今年畜牧业生产形势。从全年来看,畜牧业生产总体平稳,供给比较充裕;市场消费不旺,畜产品结构性问题有所缓解;“转方式调结构”步伐加快,追求质量效益的氛围正在形成。畜禽生产规模化水平提高较快,全国约有万养猪户退出,其中主要是中小规模散养户,兼并整合步伐明显加快。疫情平稳,与去年同期基本持平;全国平均每头能繁母猪提供出栏肥猪数同比提高6.5%,生产性能有新提升。生猪等畜禽养殖效益实现扭亏为盈,对农牧民增收做出了积极贡献。

  畜牧业司司长马有祥介绍说,散养户养殖技术差,成本高,抗风险能力低,行情稍差一点,就很难盈利,而且,国家加大了对养猪场环保方面的要求,散养户无能力投资环保设施,管理水平较低,猪场经营复杂性增加。在行情难以把握以及政策风险加剧的影响下,不适合时势发展的散养户退出成为必然。由散户退出所腾出来的一部分市场逐步被一批竞争力强的企业所占据。随着畜牧业生产规模化水平的提高,生猪养殖市场也正在进行着结构的调整。(中国食品科技网)

畜牧格局在改变,能在新格局中存留下来的也只有自觉抓环保,设施齐备的规模场,但其问题是退养的养殖户将何处何存,政府是否应该有合理的补贴政策维护散养户的利益,而不是强制操作,让民怨积聚呢?

应城女子与丈夫起争执被反锁养猪场内活活烧死

  12月11日下午,湖北应城一对夫妻发生争吵,丈夫竟把自己和妻子一起反锁在自家养猪场内。随后养猪场起火,妻子被活活烧死,男子自己也被烧伤。现场目击者说,放火的是男主人。

  应城市黄滩镇新垸村一家养猪场的宿舍区。据介绍,这家养猪场的男主人姓付,和妻子贾某结婚20多年。近两年,贾某一直在武汉给人当保姆挣钱,三天前才回家,男方一人在老家养猪。

  据贾某家属介绍,当天上午,付某冲进贾某房间,抬手就打人,贾某的嫂子也因劝架被男方打伤。之后他就把贾某连拖带抱拖到养猪场,把她和自己反锁在里面,屋内浇上汽油,并自己点燃了火。

  当天下午,养猪场着火时,百米外的小屋里有村民正在打牌。看到养猪场着火,村民们赶紧起身冲到养猪场大门处救火。火被扑灭后,房中二人一死一重伤。

  围观群众报警,应城市公安局民警立刻赶到,封锁了现场。并把受医院治疗,目前仍在救治。

据悉,付某今年46岁,妻子贾某47岁。目前案件仍在调查之中。(荆楚网-楚天都市报记者陈咏特约记者陈实)

小编估计这小两口应该是聚少离多而有第三者插足了,原谅小编可能电视剧看多了萌生出这个想法哈,但现实中确实不少这样的案例,其实养猪还是一起搭档做的好,毕竟不会有那么多猜疑,日子也会好过些。

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