近日,家住南丰县城的何女士宰杀了一只十余年的老母鸡在清理母鸡内脏的时候,掏出了一个黄黄的,硬硬的、有一层膜,膜上还有血丝的硬物,她怀疑这是“鸡宝”,想鉴定下到底有没有药用价值。

(图文无关)

“‘鸡宝’的价格一克在7万元到35万元之间。”何女士的丈夫金先生说,这块疑似“鸡宝”的物体长约10厘米,经过称重,有多克。

鸡宝是什么?

  鸡黄是指鸡的胆囊结石,别名“鸡宝”,是家鸡干燥的胆结石;鸡黄完整者多呈卵形,质轻,外貌金黄至黄褐色,细腻而有光泽。不过,学术上并没有对鸡宝明确的解释。 

医药价值如何?

  “鸡宝”是鸡的胆囊结石,医药价值尚不明确。

  据西南大学荣昌校区管委会副主任、科技部草食牲畜科技支撑计划首席专家左福元教授表示,需要切片研究黄疙瘩取自母鸡体内的哪个位置,如果是在鸡胃内部发现的,那可能只是个囊肿,说明这只鸡被病毒侵害或者发生基因突变,而并非是有药用价值的动物体内结石。

左福元还介绍,动物肠胃中的“宝”,大家比较熟知的一般是牛黄、狗宝和马宝,这三样也被誉为中药三宝。牛黄,是牛科动物黄牛或水牛的胆囊结石;狗宝则为犬科动物的胃结石;马宝,则是病马胃肠道中所生结石;鸡宝,也是鸡的胆囊结石。

不过,目前除了牛黄的清热解毒药效得到公认之外,所谓狗宝和马宝的药用价值至今都没有明确,更别说鸡宝了,“也许有些相近的医药价值,但市场价格完全是被炒作上去的,不能盲目相信所谓鉴定机构给出的参考价格”。

左福元建议,如果市民从动物身上得到什么不常见的东西,不要盲目食用,以免对身体产生危害,也要谨慎购买。

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